Tumis Orak-Arik Sawi Dan Telur

Masakan Tumis Sawi

Masakan Tumis Sawi

Masakan Tumis sawi merupakan salah satu masakan yang sederhana namun dapat menjadi istimewa jika anda membuatnya dengan kreasi yang baru. Seperti tumisan orak arik perpaduan sawi dan telur yang akan saya buat kali ini. Dengan adanya tambahan telur pastinya rasa masakan ini akan menjadi lebih enak dan kandungan vitaminnya juga menjadi lebih banyak. Seperti yang kita ketahui jika sayuran hijau memiliki zat yang baik untuk kesehatan dan disempurnakan dengan kandungan protein dari telur.

Bahan yang perlu anda siapkan di antaranya adalah sawi yang sudah diiris memanjang sesuai selera dan telur. Sedangkan untuk bumbunya berupa bawang merah, bawang putih, garam, penyedap rasa Royco. Mengingat bahan utamanya terdapat telur ayam ada baiknya anda menggunakan Royco ayam yang dibuat dari daging ayam asli pilihan agar rasa masakannya semakin kuat. Setelah semua bahan siap iris bawang merah, bawang putih dan untuk anda yang menyukai rasa pedas anda bisa menambahkan dengan irisan cabe rawit.

Cara memasaknya pertama panaskan minyak kemudian masukan irisan bawang dan cabe hingga tercium aroma wangi. Setelah itu masukan telur kemudian orak-arik hingga setengah matang dan masukan sawi yang sudah diiris sebelumnya. Aduk-aduk hingga rata barulah tambahkan garam, gula, dan Royco ayam secukupnya. Setelah sawinya sudah terlihat mulai layu barulah angkat tumisan dan hidangkan selagi masakannya masih panas.

Masakan Tumis sawi ini cocok sekali dihidangkan pada jam makan siang dengan nasi yang panas. Anda juga bisa menyajikannya ketika sedang hujan apalagi jika tumisannya berasa pedas akan meningkatkan suhu tubuh karena lidah akan berasa panas. Tumisan apapun juga akan sangat terasa istimewa jika menggunakan bumbu yang diolah sebaik mungkin. Dan yang paling penting anda harus menggunakan penyedap rasa yang dibuat dari daging asli pilihan.

Comments are closed.