Tips Ikan Goreng Renyah

ikan goreng

Hari ini akan hadir kembali dengan hal yang baru lagi tentang seputar resep makanan bagi ibu-ibu yang sedangan mengalami kebingungan untuk menyiapkan masakan spesial. Masih mengenai tentang masakan ikan. Kali ini akan membahas tentang bagaimana tips membuat ikan goreng yang renyah dan gurih dengan menggunakan bumbu sederhana tetapi hasilnya tak kalah dengan masakan restoran. Dengan menghidangkan menu masakan yang lezat untuk disantap akan membuat betah suami dan anak untuk makan di rumah.

Bumbu yang digunakan untuk membuat ikan menu goreng yang renyah cukup dengan menggunakan bumbu yang sederhana yang dapat membuat ikan lebih renyah dan gurih. Ikan yang dapat digunakan adalah ikan nila, ikan gurame, dll.

Bahan yang digunakan adalah:

  • 1 ekor ikan nila
  • 1 jeruk nipis
  • Minyak goreng

Bumbu untuk ikan agar renyah:

  • 4 bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 sendok tumbar
  • 1 buah kemiri
  • Kunyit
  • ½ ruas jahe
  • Garam

Langkah selanjutnya untuk membuat ikan goreng renyah dan gurih adalah pastikan ikan nila sudah dibersihkan kemudian lumuri secara rata pada seluruh bagian ikan nila dengan perasan jeruk nipis. Bumbu-bumbu di atas dihaluskan dan lumuri ke seluruh bagian ikan nila tapi sebelumnya bersihkan dulu ikan dari perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit agar bumbu dapat meresap. Panaskan minyak goreng dan gorenglah ikan sampai bewarna keemasan dan siap disajikan.

 

 

Tagged:

Comments are closed.